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「喀─喀─喀」的木屐聲不僅迴盪在大河劇裡，這些年亦在恆春老街石板街上響起，老街上的特製木屐鞋款，已成為遠近馳名的特色鞋款。 老街上的錫安木屐王，鞋台有古早味的寬版平面，改良後自然貼合腳弧度，現場量腳試穿，還有數十種鞋帶花色，可自由挑選搭配，若想在木屐上指定什麼文字、圖像，藝術家老闆王明堂神來一筆就能完成的燒烙創作，賦予客製化木屐獨特的風格，深具特色加上舒適合腳，老顧客總是從各地遠道而來。 出處：屏東本事2023夏季號

夏天有件事會上癮，就是套上好穿又好看的夾腳拖，讓腳丫子出頭天，既是清涼的必須，更是濱海小鎮的日常。 住在恆春半島的好處，既可上山又能下海，自然成為一塊黏人的土地，除了適合生活，眼光獨到的人，若能瞄準時機，常能順勢站上事業的浪頭，恆春在地朋友口中的「拖鞋郭」就是這麼一號人物，小郭，崇尚自然的鮭魚決定返鄉，人，停泊在恆春，錨，該下在何處？他反覆斟酌尋找出路。 恆春怡然的生活令人稱羨，但，熱浪亦令人腳汗直冒，鞋底也容易濕滑。困難在哪，機會就在哪，這位七年級生靈機一動，跨出腳下那一步，邁向新世界……。 原在台中從事運動鞋開發的小郭，雖未趕上台灣製鞋業風起雲湧的年代，但，台灣深厚的技術底早已扎根中台灣，他憑著敏銳的嗅覺，在國產拖鞋與進口高價拖鞋中察覺裂縫，看準墾丁的度假風潮，決定開發市場藍海，就是具有個性又好穿的夾腳拖。 天然橡膠材料　拖鞋全新出路 他先在彰化找到了一家傳統鞋廠，硬著頭皮說服老闆開發以天然橡膠為主要材質的夾腳拖，老闆禁不住小郭的遊說，半信半疑的試作，沒想到，這個嘗試讓原本的夕陽再度升空，成功開發了好看又好穿的夾腳拖，自創Step Up品牌，讓魚與熊掌終可兼得。 就算是現在，各類店商依然可見一雙百元拖鞋，為何有人願意花3倍的價格購買？這可不是「盤子｣事件，而是這款鞋的獨一無二與附加價值獲得消費者的認同。 這款厚底夾腳拖，貼腳的舒適感，套上腳馬上就知道，但，光靠內在哪能滿足現代人追求CP值的狂熱，天然又好穿只是基本門檻，外觀引人入勝才是決戰關鍵。 他設計了繽紛如彩虹的互動式轉盤，鞋底顏色選擇性多達9種，人字拉條也有3種樣式，除有粗帶或細帶的夾腳拖，還可加上後跟，以及可選配啵亮的水鑽，小郭利用鞋底、鞋帶、顏色、配件的交錯變化，讓購物成為一種趣味創作與體驗，果真在市場掀起了陣陣漣漪。 人人能當夾腳拖設計師 剛開始，小郭開著福斯老車以墾丁大街為起點，很快就吸引不同國籍、年齡、喜好的消費者，人人都能化身設計師，愛怎麼配就怎麼配。 創意、品質、體驗一次到位，來客很難拒絕誘惑，皮夾子忍不住大開，即使只是一條蹊徑，而非康莊大道，但，終究還是在不可能中走出了一條路。 福斯老車開著開著，慢慢在恆春西門口生根，開起了夾腳拖專賣店，熟門熟路的墾丁客抵達恆春的第一站，常是鑽進老建築裡挖新鮮貨，這時候，只須克服選擇障礙，就能成功解鎖夏天，然後，穿著拖鞋趴搭趴搭直奔碧海藍天。 10幾年下來，小郭觀察出各種客層的差異與喜好，在他眼中，台灣客人愛撞色系搭配，左腳右腳穿上不同顏色也不覺得違和。日本客則偏好柔美的配色。歐美客喜歡自己製作。不過，即使色彩的選擇性很高，但，銷售主力仍是大眾色，自己就穿著黑色夾腳拖的小郭透露，色彩鮮明的螢光系列在架上搶眼奪目，但會穿走的還真沒幾個人。 既能自用還可當作伴手禮，所以顧客離開時，總是帶著複數的鞋子離開，面對有包色喜好的消費者，小郭反而會建議消費者先買需要而非想要的，就是想避免過度消費給環境帶來太大負擔。 你以為只有這樣，就能讓消費者死心塌地，網路回購率甚至達3成，不不不，做生意哪有這麼好做，售後服務又是另一個檻。 一雙被在地人接受的拖鞋 開店以來，小郭提供一項售後服務，就是免費換鞋帶，「這項服務緊扣主顧的心」，話還沒說完，就有一位熟客帶著斷了鞋帶的夾腳拖前來更換，但，亦如小郭先前所言，這位主顧說了類似的話，「這雙可以備用，我另外還要買一雙」，老闆的體貼與不浪費的心意，以另一種形式反饋給珍惜資源的人，在買與賣之間形成一個正循環。 偶而，當海與天在小郭的耳邊呢喃，他會捨下一切，關起門與海約會去，但，這樣的浪漫只能偶一為之，再熱門的好店，面對世紀大疫或遊客銳減，都只能自立自強。所幸，自在恆春落地就費心經營在地顧客，看到在地人就提供在地價，這項做法又成為另一條救命索。 「你怎麼判斷在地人？」小郭笑著說，「看客人騎摩托車來，以及那種在地的生活感，一看就知道啦」，至今只誤判幾次，但，所謂在地價的重點不是幾個銅板的價差，而是把自己當作恆春人，把恆春人當自己人的感受，果然，恆春人一旦認定，自然投桃報李，至今主顧有一半顧客是當地居民。 2023年夏天，恆春鎮上辦了一場活動，此時，身為業務員的天線自動開啟，他不由自主地低頭做起市場調查，看到場子裡幾雙拖鞋裡就有一雙鞋是自家品牌，代表著被接受與肯定，讓他的心再次落地，即使面對市場成熟期後的數字下滑，依舊捨不得放棄。 於是，他開始開發授權圖案的鞋款，讓孩子也能開心穿上可愛的夾腳拖，或是嘗試供貨給其他濱海地區朋友代銷，甚至思索如何把餅做大，盤算銷往海外的可能……畢竟，Step Up夾腳拖就是這樣一步一腳印地走出自己的路，多試些新路又何妨？！ Step Up │屏東縣恆春鎮中山路190號 出處：屏東本事2023夏季號

在平地，尤其是來到海濱沙地，有一款尚天然的鼻貼，就是馬鞍藤，那是一種防風沙蔓生草本植物，葉子形狀剛好可以覆蓋在鼻子，可以防止烈日曬傷。 馬鞍藤是砂丘植群的先驅植物，耐鹽又耐高鹼性土質，是海邊常見的定砂植物，花似牽牛，有「海邊花后」的美稱。至於葉子的先端凹陷，形如馬鞍，故名「馬鞍藤」，夏天來到海濱，除在中午前可以欣賞到花開外，可摘一片葉放在鼻上，成為清涼又帥氣的另類妙鼻貼。 出處：屏東本事2023夏季號

有一種身處山林的清涼，是藏在花草裡的美麗，散發著獨特香氛，這款純淨又天然的消暑良方，逸散在部落家屋四周……。 夏天的太陽總是準時上工，高溫像要想把人體的汗與油全數逼出，毫不留情，即使如此，烈日從來不會是怠惰的理由，尤其對成天在小米田或芋頭田工作的ina們（媽媽級婦女），不僅未罷工，反而發展一套Smart的夏日抗暑術，不需花大錢買防曬產品或到美容診所打雷射，只須走入田園，摘下一片片花草，在額前一收一攏，就是渾然天成的自然防曬品。 對於美麗的追求，從來沒有界線之分，靠山吃山的排灣女性，身處山林部落，太熟悉花草植物的特性，不需要外求，就能從自家的花草植栽裡採擷到美麗，其中，花環正是最引人注目的頭飾。 在原住民文化中，花環具有特殊意義，早年花環具有避邪作用，每當要進入陌生的部落或是禁地，都要使用特定作物編成花環戴在頭上避邪，慢慢的，會因著男女、身分、場合、季節的不同而做變化，看似簡單的花環其實一點都不簡單。 自然系美感　盡在生活中 排灣公主包梅芳Pakedavai Zepule（巴格達外•日不落）從教大半生，一生遊走在三地門各個部落，因時因地推動各種型態的藝術創作與文化振復，退休後，她更是一頭栽進植物花草學，15年來，直接踩在泥地裡，一面田調，一面畫下部落植物，更全心復育部落傳統植物，三地門鄉口社村山腳下的小徑深處，就是她的秘密花園。 「這棵是部落原生的七里香，與常見品種不一樣；那個是甲酸漿葉，還有，這個是好不容易復育的xxx……」一個又一個外族人聽不懂的排灣族語植物名稱蹦出，這些早已消失在大眾眼前的民俗植物，就連包梅芳也喚不出漢名，卻生長在排灣土地無數日月，因其獨特價值，早就和部落族人建立起密不可分的依附關係。 一個下著雷陣雨的夏季午後，包梅芳信手拈來，將平地住民綁月桃粽的素材，轉為額前的那一片濃綠，獨特且具線條感，襯出了這位部落公主的優遊與自在。 生長在貴族家庭裡，言行舉止處處講究，肩上還扛著無權卸下的責任，溫柔話語已是內斂的必須，任憑時光奔去，略顯沙啞的聲音是歲月留下的痕跡，但，一提起部落植物，一片葉子，一種生活哲學，以及部落的故事，卻源源不絕地滿溢出來，她笑著說，她還能講上幾個月亮幾個太陽，說都說不完……這種文化自信，如同自植物深層提煉而出的香氛，自然地在空氣中流動。 雨後的畫室微悶，放下手上咖啡杯的包梅芳，接手女兒剛自花園採擷回來的幾片葉與花，自然而然地編織起來，三兩下就讓夏季的美躍於眼前。 她以雙手交叉方式將羊齒編織長條狀，然後輕聲地說，夏天高溫又多雨，萬壽菊或百合等鮮花取得不易，夏季頭飾自然轉以葉材為主，尤其是額飾，偏重清涼與消暑，而且常常會使用具有氣味的葉片，除了可以在昏昏欲睡的夏天醒腦，還能達到驅蚊效果，一舉多得。 額飾遮陽消暑　香氛驅蟲醒腦 月桃葉與姑婆芋葉就是隨手可得的清涼，若多些時間，部落常見的高士佛澤蘭、九層塔、薄荷都可以是排灣族婦女頭上消暑防曬的植物，只須摘取葉片，攤開排列在長布上，就能戴在頭上，成為觀賞與實用兼具的額飾。 說時遲那時快，她取了一片沾著雨珠的姑婆芋葉，信手一折，巧妙覆住整個頭部，再用月桃梗當作繫繩，不消三二下，成為一頂清涼有型的遮陽帽，至於月桃葉更容易，直接覆在額前就可以遮陽，若有自然時尚派對，這二款頭飾應該不會讓英國仕女的頭飾專美於前。 另一個夏季頭飾的要角是梔子花，「這是部落族人眼中的情人花」，每年初夏，潔白梔子花滿園盛開，清新潔白且香氣濃郁，排灣族婦女慣將山梔子花插在頭飾，隨著熱氣奔騰，散發一抹迷人香。 包梅芳說，植物的香氛是最美的靈魂，尤其是花飾乾燥後，族人不會丟棄，總會放在石板屋的各個角落，乾燥的頭飾反而散發更多的香氣，也就是時下所謂的香氛。 原住民是與自然共存的民族，部落就是一個大花園，在包梅芳眼中，美是不需外求的 ，而是身體的自覺，族人總會在家屋或田邊周圍栽種各式植物，平日在家屋、餐桌，插上幾片花草就很有美感，各種美學流淌在生活裡，甚至也是修飾自己身形的方式。 包梅芳透露，一般排灣族人的額飾主要強調前額位置，但，口社婦女則會順勢到耳後，亦兼具修飾臉部線條的效果。 在共享、共工的排灣族生活哲學裡，排灣女子唯一會保留給自己的是香氣，以前部落婦女擅用植物創造一種屬於自己的香氛，就像法國的香水，能夠誘發深層的記憶，只要聞到熟悉的氣味就會想起這個人，提及這個片段的包梅芳，腦海中憶起專屬於母親的獨特味道……。 出處：屏東本事2023夏季號

屏東品牌走出國際，但過程非一蹴可及。 城市的蛻變需要許多人共同努力， 縣府團隊一步一腳印穩紮穩打，從國境之南一躍而起。 透過影片呈現屏東人努力綻放的精彩 在有限的資源下完成最艱難的挑戰，凝聚城市光榮感 這份榮耀與鄉親共享！ 延伸閱讀：讓屏東人過更好的生活 出處：傳播暨國際事務處

當屏東縣長周春米化身江南四大才子之首唐伯虎，遇上知名藝人浩子所飾演的秋香姐，會迸出什麼火花？2023屏東創意廣告節徵件即日起開跑，即由周縣長和浩子拍攝一段《唐伯虎點秋香》宣傳影片，出人意料的情節引人捧腹，也點出創意廣告節的宗旨，只要創意夠強，歡迎來角逐50萬元首獎！ 屏東創意廣告節邁入第五屆，主題強調「以創意行銷屏東」，每年徵件影片也是絞盡腦汁比創意，今年邀請橫跨主持、戲劇及歌唱的藝人浩子與周春米縣長對戲，二人分別女扮男裝、男扮女裝，在古色古香的屏東書院來段現代版《唐伯虎點秋香》，浩子嬌俏秋香姐對上呆萌周縣長，扮相和身高差就逗人發噱，笑果十足。 周縣長拍攝後表示，廣告有眾多呈現方式，以意想不到的創意結局加深觀眾記憶點也是其中一種選擇，希望能藉此激發創作者的靈感，期待有志者相約屏東參賽，帶來更多創意爆棚的優秀廣告，大力推廣屏東的美食美景。 屏東縣政府傳播暨國際事務處表示，屏東創意廣告節今年不同以往，首次新增「短片組」，因為近幾年社群軟體提供短影音功能，讓手機拍攝短片模式更加盛行、剪輯製作影片更加便利，在年輕族群間帶動新潮流，因此今年決定新增「短片組」，只要擁有創意，不受設備限制，都可以拍攝出獨特的廣告。 屏東創意廣告節即日起開放徵件至9月24日止，依影片時長分為「廣告組」及「短片組」，拍攝長度於30秒至3分鐘可投稿廣告組，15秒內的短片則歡迎投稿短片組，投稿作品皆須為未曾公開發表之原創作品。 其中「廣告組」預計選出8組優質團隊進入決選，入選後提供每組5萬元的拍攝補助金，並邀請廣告界具實務經驗的導演及編劇擔任導師。決賽將選出首獎、最佳劇情創意獎、最佳視覺設計獎、最佳城市行銷獎及評審團特別獎等獎項，首獎獎金高達50萬元！ 「短片組」則由評審委員選出20組作品入圍，之後將透過網路票選活動決定10組優選作品，每組頒發1萬元獎金！ ▓相關資訊及報名方式請上活動官網查詢：屏東創意廣告節 出處：傳播暨國際事務處

熱天吃冷冰，心涼脾透開。一座小冰山下，藏著溫熱的湯圓、花生到芋頭，冰火之間的衝突、對立到和解，在口腔裡迸開，冷熱混搭，是一種無與倫比的體驗，也讓屏東冷熱冰的聲名遠播。 潮州圓環地區是著名的小吃熱區，其中，「燒冷冰」或「冷熱冰」都超過50年歷史，想體驗最高境界的冰火雙重奏有撇步，不要攪拌；從旁下手；先吃湯圓，能夠吃出奧妙，不過也不必想太多，冰一上桌就立馬解決它，就讓身體自己做評斷。 此外，在萬丹亦有一間老字號「阿基伯冰店」，位在菜市場旁的老攤，有著傳承三代的自信，湯圓採現捏、現製、現煮，直接把一身功力秀給顧客看，讓太陽下排著隊的人群心甘情願等下去。 早已累積大批死忠粉絲的燒冷冰，口感與眾不同，手工大湯圓沒有工廠產線的圓潤，反而看起來像是包著餡心的麵疙瘩，Q軟口感讓人馬上就懂什麼叫手工，除了湯圓，綿密的芋頭、紅豆、花生等配料個個都能是獨當一面的主角，就連澆淋在外層的細綿綠豆蒜也不馬虎。 除了口感與眾不同，連外觀亦有別於一般礤冰的鬆散圓錐狀，而是緊實的圓柱體，減緩融冰的速度，可讓顧客從容的吃冰，感受嘴裡冷熱交替的變化。 出處：屏東本事2023夏季號

「繼承家業」常讓人聯想到豪門恩怨，蘇明耀是例外。他跟姐弟接下爸媽做了大半輩子的豆花涼水攤，不是豐厚產業。但13年過去，小攤卻蹦出3家店，大熱天可消暑可解饞，家人一起拚，展現繼承的不同風格。這幾年看到大學同窗中年失業，有些因工作緊繃出現身心症，蘇明耀才猛然發現，自己接的不只是個小涼水攤，而是一個家或一個世代的滋味，平實卻可貴。 蘇家涼水攤最早開在萬丹鼎昌幼稚園旁，被稱為「鼎昌隔壁彼攤」。 蘇家涼水攤最早開在萬丹鼎昌幼稚園旁，被稱為「鼎昌隔壁彼，沒招牌沒店名，但真有名。」蘇太太王麗琄笑著證實，她不認識另一半前，早吃過他們家的凍圓、豆花，後來發現他家開涼水攤，心裡有些小確幸。 之所以用鼎昌當座標，因為它無人不曉。這家1957年創辦的幼稚園，是萬丹李家孫媳婦高安義歷經228事件喪夫之慟後籌設，園址就在萬丹李家宅邸。 一方之富的鼎昌號與默默無名的涼水攤 李家發跡很早，清咸同年間渡海來台發展，創建鼎昌號販賣酒糖積聚財富。除了傳統三合院大宅，另有一棟三層樓洋房，當時被稱為「三樓仔」的新穎建築，日治時期遭接管，成為日軍南部司令部，因重兵進駐又多了個封號叫「大營」。 蘇明耀對這一切印象深刻，他畢業於鼎昌幼稚園，小時幾乎天天在「三樓仔」花園玩耍。但後來不管是大宅或三樓仔都因土地重劃被拆，鼎昌號走進歷史，「鼎昌隔壁彼攤」豆花涼水攤也沒了。媽媽為了營生，一度還搭公車到潮州市場賣豆花。 「他們一直拚到我大學畢業，當兵退伍。」蘇明耀說，爸媽年紀大，想結束生意。但做豆花涼水大半生，終究捨不得放下家傳口味及老客人。他跟弟弟後來相繼接手投入，他從萬丹家搬了一桶又一桶豆花到屏東夜市擺攤。因為生意不惡，才決定找店面。 小時常聽人喊得「鼎昌隔壁彼攤」此時浮現心頭，蘇明耀跟弟弟決定扛起「鼎昌號」招牌做生意。雖然豆花涼水比不上清朝即成一方之富的鼎昌號李家，但他們想用老字號召喚跨世代人的共同回憶。 從涼水攤到甜品店 鼎昌號現在潮州、萬丹及屏東市都有據點，父母那一代就開始賣的傳統豆花、凍圓及甜湯至今仍是招牌。他們接班後又推出鯛魚燒、拉麵、雪花冰等系列產品，一百多個品項從冰品到熱飲、小吃到套餐，完全不同於上一代經營涼水攤的規模，但不管品項有多少，產製過程仍跟早年相彷。 「媽媽就是三家店的中央廚房掌門人！」蘇明耀說，店裡用的配料從芋泥、凍圓到各色果醬，都是媽媽帶著他們一起製作，跟媽媽早年在家做好豆花，帶到潮州賣一樣。 他們就這樣帶著家傳豆花、凍圓，行走各店。跟近兩百年前，鼎昌號往返鳳山、台南府城行商一樣，底氣都來自萬丹。 蘇明耀說，萬丹產紅豆，店裡吃喝用料一年得用掉6千斤。牧場生乳霜淇淋很受歡迎，乳源也來自萬丹小酪農。他們把老家的映像管電視、任天堂紅白機、老風琴搬到店裡，來客看來復古懷舊，但他們心裡，只是想讓賣冰的鼎昌號跟「鼎昌隔壁彼攤」更有連結，有家的氛圍。 「那幾年在夜市擺攤碰到不少店家由二代接班，有些做的很厭世，想放不甘願，接了又累。」蘇明耀坦承，剛接涼水攤也有類似心情，後來碰到老萬丹人來店裡聊起鼎昌號點滴，說到他們家的涼水攤，他才發現自己繼承的是跨世代的記憶跟口味，小小的家業但無比可貴。 出處：屏東本事2023夏季號

西方的冰淇淋遇上東方的醬油會是什麼滋味？人類吃冰有好幾千年歷史了，最早是利用寒冬鑿取冰塊，封藏於地窖。後來吃冰的形式極盡變化，用炒的用炸的，礤冰配熱料，一輪流行完，又追求口味變化，水果、堅果試到酒類、茶品，混搭不夠還加金箔。屏東出現獨步全台新吃法：食冰搵豆油。欸……先別皺眉頭，嚐過再說。 推出新冰品的農禾屏大一號店，位在「勝利星村創意生活園區V.I.P Zone」崇仁新村通海區。此次推出蔬菜優格霜淇淋，乍聽像給三餐老是在外、需要補充青菜的人。但上桌的兩球霜淇淋是乳白色，不是綠的，另附一小碟醬油。店家一直慫恿：「不敢的話，先試原味，再蘸醬油。」 食冰搵豆油，聽起來很瘋。但嚐起來合拍，不蘸醬油吃來像優格，蘸點黑醬汁竟有提味效果。這組黑白配來頭不小，都是國立屏東科技大學食品科學系教授謝寶全研發。薄?醬油無添加卻天然甘醇，已有盛名。蔬菜優格霜淇淋則以蔬菜優酪乳濃縮液為基底，主成份是小朋友痛恨的胡蘿蔔，當初就是為了他們研發。 原本濃縮液要加水或鮮乳稀釋，當果菜汁喝。現在做成霜淇淋，又是不同口感。農禾屏大還預告，口味少見的醬油霜淇淋不久也會在一號店重新推出，以薄?醬油為基底，嚐起來鹹甜鹹甜，尾韻回甘。還沒吃過的現在就可以開始準備，想看看什麼穿搭跟醬油霜淇淋一起入鏡最合拍。 冰淇淋沾豆瓣醬　豆油伯的新吃法 屏東竹田豆油伯，開業四十多年遵循古法釀造，同時結合客家六堆文化，用創意包裝推廣家鄉特色，米飯拌醬油，甘醇滋味就是「家」的味道，其中，有一款熱門週邊商品，就是用釀造醬油的黃豆和黑豆，拿來做冰淇淋，沒有添加其它調味料，吃得到豆的原味。 這裡的冰淇淋有黑豆和黃豆兩種口味，都是以台灣豆子打底，不加乳化劑。 點一支冰淇淋，可以淋上少許豆油伯甘田釀造醬油，豆油伯說：「這款醬油是以台灣非基因改造黃豆釀造，揉和薄鹽配方，味道甘醇，適合拿來做沾醬或涼拌。」也因甘田醬油的味道不厚重，淋在黃豆冰淇淋上，微鹹甘香，感覺很特別，除了淋醬油，店裡也會讓吃冰淇淋的人試試佐豆瓣醬的吃法，鹹辣的醬香與冰涼的黃豆冰淇淋一起入口，那種滋味只有嚐過才能懂。 出處：屏東本事2023夏季號

忘了戀愛的滋味？從冷凍庫拿出芒果青，冰到竄腦門，酸中帶甜的味道，令人意猶未盡，就是傳說中「情人果」的滋味！一如醃桃、醃李般的夏季限定醃製果品，混身散發酸中帶甜的迷人滋味。 初夏時節，走趟台24線，進入屏東縣境，從鹽埔的隘寮堤防開始，沿路到瑪家或三地門沿線皆是土芒果產區，果實以纍纍的氣勢告訴來客，這裡就是土芒果的故鄉，光是看到掛滿樹頭的青果子，就讓人忍不住吞了口水，隱約感受那股酸勁傳送到舌前雙側。 早生土芒果在初夏時節即可採收，除了鮮果外，芒果農家多有一道私房點心就是芒果青。採收尚未成熟的幼果醃製而成，一群人直接在果園旁的鐵皮屋裡製作，端坐在青芒果小丘前，削皮、剖半、去核、切片……分工製作，一如媽媽的家常菜，看似相仿，吃起來各家滋味不同。 以前鄉下吃辦桌，常以情人果冰當結尾，既是果又是冰，連同碎冰一起入口，嘎啦嘎啦的聲響，爽脆口感帶著芒果清香，是整套宴席的完美句點。 夏季來一趟產地，試試「在欉黃」的滋味，整箱往車裡搬，回家就可抱著臉盆啃芒果，但可別忘帶回一罐「檨仔青」，收藏在冷凍庫，只要覺得又熱又渴，打開冷凍庫，挖出芒果青，來上幾口就能解饞，讓夏不再是夏。 出處：屏東本事2023夏季號